- Gratis verzending vanaf €120,-
Aurelius Feteasca Regală schittert in glas met een heldere, goudgele kleur en subtiele groene reflecties. Fetească regală is een druivenras dat oorspronkelijk afkomstig is uit Transsylvanië, dat vroeger deel uitmaakte van het grote Hongaarse rijk. De naam betekent “koningsdochter”. Over het algemeen wordt aangenomen dat deze druif een kruising is tussen de Kövérszőlő en de Leányka. Het aroma is bloemig, verweven met accenten van gedroogd fruit en perzik. Een verfijnde balans van frisheid en intensiteit, met een zijdezachte textuur zorgen voor een aangename afdronk. Perfect als begeleider van gegrilde vis, romige pasta’s met subtiele witte sauzen, een selectie van zachte, verse kazen of smaakvolle kipgerechten.
Aurelius Viorica is een witte wijn gemaakt van de Vicoria druif. Viorica is een bijzondere en inheemse druif uit Moldavië. De ouders van Viorica zijn twee rode druivensoorten: Seibel en Aleatico. Paradoxaal genoeg was het resultaat van deze kruising een witte druivensoort.Deze zeer aromatische Aurelius Vicoria betovert met bloemige aroma’s van acacia, citrusvruchten, gele appels en gekonfijte abrikozen. De frisse smaak, gecombineerd met een uitgebalanceerde zuurgraad, maakt het een ideale wijn bij frisse salades, witte vis of lichte pastagerechten met citroen en kruiden.
De Chateau Christi Chardonnay Barrel Fermented dankt haar naam aan het feit dat de wijn gedurende 6 maanden op zowel eiken- als acaciahouten barriques van 225 liter vergist. Doordat de fermentatie op deze relatief kleine vaten geschiedt, verkrijgt de wijn extra diepgang en een rijker, aromatischer karakter en tonen van toast, vanille en geroosterde nootjes. De volle, aromatische neus biedt naast de tonen van houtrijping aroma’s van onder meer witte peer,nectarine, perzik, gekonfijte appel en acaciabloesem. De smaakbeleving is zacht en rond met rijp tropisch fruit, rijpe appels en tonen van vanille. Heerlijk in combinatie met gerechten van wit vlees zoals kip of kalkoen of vette visgerechten De ideale serveertemperatuur is ongeveer 12 graden Celsius.
De Politika Liberal is een wijn met een politiek statement, deze wijn tart de bestaande regels en is er een met een eigen standpunt. Ontstaan uit de verrassende gelegenheidscoalitie tussen chardonnay en riesling. In de neus minerale tonen aangevuld met rijp fruit waaronder perzik en mango met een vleugje citrus. Smaakvol en sappig met veel rijp, tropisch fruit . Gaat goed samen met salades van rauwe groenten en bij zeevruchten. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 10 graden Celsius.
Château Héritage Blanc de Blanc is een verfijnde witte wijn, waarin Sauvignon Blanc, Viognier en Muscat samenkomen. Lichtgeel van kleur met een frisse aroma van citroen, ananas en exotisch fruit. Elegant en vol, en het best geserveerd bij zeevruchten, lichte salades en zachte kazen.
Château Héritage Saint Elie Blanc is gemaakt van Sauvignon Blanc en een eerbetoon aan de wijngaarden rondom het château, bewaakt door de patroonheilige Saint Elias. Een uitnodigend aroma van rijpe gele vruchten, een hint van gedroogd fruit met subtiele toetsen van fijne specerijen. Fruitige frisheid wordt gecombineerd met een uitgebalanceerde zuurgraad en een zachte textuur. De afwezigheid van houtgebruik zet de puurheid van de Sauvignon Blanc druif in de spotlight. Perfect als begeleider bij lichte gerechten zoals geitenkaas, gegrilde vis, of een Libanese mezze, maar ook heerlijk als aperitief.
Château Marsyas B-Qā Blanc is een lichte, levendige wijn die het beste van Sauvignon Blanc en Chardonnay combineert. Exotische aroma’s van witte perzik en citrusvruchten, aangevuld met florale tonen en een hint van mineraliteit. Een uitstekende balans tussen frisse zuren en een ronde textuur, met levendige smaken van limoen, groene appel en een ziltige mineraliteit. De afdronk is lang en fris. Heerlijk bij gegrilde vis, schaaldieren, of lichte gerechten zoals geitenkaas en salades. Ook een ideale match met de traditionele Libanese mezze.
Château Marsyas Blanc is een blend van Chardonnay en Sauvignon Blanc met aroma’s van exotisch fruit en witte bloemen. De elegante smaak biedt een harmonie van mineraliteit en een levendige zuurgraad, met een lange en verfijnde afdronk. Ideaal bij gegrilde vis, wit vlees of Libanese mezze.
Domaine de Bargylus Grand Vin de Syrie Blanc is een blend van Chardonnay en Sauvignon Blanc, schittert in lichtgeel met groene reflecties. Aroma’s van witte bloemen, citrus en mineralen ontvouwen zich met verfijnde harmonie. Een zijdezachte structuur, frisse zuren en een lange afdronk. Combineer deze prachtige wijn met gegrilde vis, schelpdieren of romige kazen.
Parsi Samarqand is gemaakt van sauvignon blanc en is strogele kleur. Heerlijke fris aroma van perzik en meloen en een frisse smaak van appel en delicate afdronk. Heerlijk als aperitief of in combinatie met frisse voorgerechten.
