- Gratis verzending vanaf €120,-
In het hart van de Bekaa-vallei, aan de voet van de imposante Mount Barouk, strekt Château Marsyas zich uit over 55 hectare van de meest vruchtbare, hooggelegen wijngaarden van Libanon. De naam Marsyas, afkomstig van oude geschriften van Strabo en Plinius de Oudere, herinnert ons aan de tijdloze geschiedenis van deze regio, waar wijnbouw al meer dan 5000 jaar verweven is met cultuur en traditie. Karim en Sandro Saadé van Château Marsyas maken hier wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.
Château Marsyas Blanc is een blend van Chardonnay en Sauvignon Blanc met aroma’s van exotisch fruit en witte bloemen. De elegante smaak biedt een harmonie van mineraliteit en een levendige zuurgraad, met een lange en verfijnde afdronk. Ideaal bij gegrilde vis, wit vlees of Libanese mezze.
Château Marsyas B-Qā Blanc is een lichte, levendige wijn die het beste van Sauvignon Blanc en Chardonnay combineert. Exotische aroma’s van witte perzik en citrusvruchten, aangevuld met florale tonen en een hint van mineraliteit. Een uitstekende balans tussen frisse zuren en een ronde textuur, met levendige smaken van limoen, groene appel en een ziltige mineraliteit. De afdronk is lang en fris. Heerlijk bij gegrilde vis, schaaldieren, of lichte gerechten zoals geitenkaas en salades. Ook een ideale match met de traditionele Libanese mezze.
Château Marsyas B-Qā Rouge is een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah met een mooi harmonie van kracht en finesse. Subtiel aroma van wilde aardbeien, crème de cassis en subtiele tonen van kruiden en lichte hints van Frans eikenhout voegen complexiteit toe zonder de wijn te overheersen. Soepel van smaak, met afgeronde tannines en een verfrissende, gebalanceerde zuurgraad. De smaken van rijp rood fruit, kruidige toetsen en een minerale frisheid blijven lang hangen in de afdronk. Ideaal bij geroosterd rood vlees, rijke stoofschotels, en wild, maar ook perfect bij gegrilde groenten of gerechten met specerijen.
Château Marsyas Blanc is een blend van Chardonnay en Sauvignon Blanc met aroma’s van exotisch fruit en witte bloemen. De elegante smaak biedt een harmonie van mineraliteit en een levendige zuurgraad, met een lange en verfijnde afdronk. Ideaal bij gegrilde vis, wit vlees of Libanese mezze.
Château Marsyas Rouge combineert de diepte van Cabernet Sauvignon, de fruitigheid van Merlot, en de elegantie van Cabernet Franc. Deze wijn onthult een rijke structuur, met tonen van wilde aardbei en crème de cassis, afgewerkt met kruiden die doen denken aan za’atar. De fluweelzachte tannines en gebalanceerde zuurgraad getuigen van zorgvuldige vinificatie en rijping op Frans eikenhout. Een wijn die perfect past bij rood vlees, wild of een rijke stoofpot.
Bargylus Grand Vin de Syrie Rouge is een blend van Syrah, Merlot en Cabernet Sauvignon, omhult je in een robijnrode gloed met violette nuances. De neus opent met ingetogen aroma’s die transformeren van zwart fruit en een vleugje witte peper. Een perfecte balans tussen minerale frisheid, zijdezachte tannines en een pittige, kruidige afdronk. Een wijn die kracht en finesse verenigt, ideaal bij wildgerechten, lamsrack of truffelrisotto.
Domaine de Bargylus Grand Vin de Syrie Blanc is een blend van Chardonnay en Sauvignon Blanc, schittert in lichtgeel met groene reflecties. Aroma’s van witte bloemen, citrus en mineralen ontvouwen zich met verfijnde harmonie. Een zijdezachte structuur, frisse zuren en een lange afdronk. Combineer deze prachtige wijn met gegrilde vis, schelpdieren of romige kazen.
