- Gratis verzending vanaf €120,-
Balkh, in het noorden van het huidige Afghanistan, voorheen de hoofdstad van het oude Bactrië. De stad werd rond 330 voor Christus veroverd door Alexander de Grote. Daarna was het de hoofdstad van de Griekse satrapie van Bactrië. In de daaropvolgende eeuwen viel de stad in handen van verschillende nomadische indringers, waaronder de Turken en Kushāns, totdat de stad in de 8e eeuw definitief werd ingenomen door de Arabieren. Balkh werd toen de hoofdstad van Khorāsān; het werd enorm in omvang groter totdat onder de ʿAbbāsiden (750 – 1258 CE) en Sāmānids (819 – 999 CE) zijn bekendheid als hoofdstad en centrum van leren het de titel van ‘moeder der steden’ opleverde.
Balkh werd in 1220 volledig verwoest door de Mongolen onder Genghis Khan. Daarna lag het in puin totdat het, na de verovering door Timur, begin 15e eeuw werd herbouwd. Balkh is ook de geboorteplaats van Zarathoestra (Nietzsche’s kampioen in Aldus sprak Zarathoestra), Avicenna, Rumi en vele andere grote dichters, filosofen en mystici. Balkh is ook de geboorteplaats van Naurūz, een van de oudste festivals waarmee de komst van het Perzische nieuwe jaar op grote schaal wordt gevierd.
Paris Balkh is een blend van Malvasia Nera en Merlot en heeft een verleidelijke aroma van rijp donker fruit en vanille. Lichtkruidig van smaak, maar zacht en elegant met een lange afdronk. Mooie begeleider van gegrild rood vlees of stoofschotels.
195 op voorraad
ATU Calibru (12-21) is een harmonieuze blend van Fetească Neagră (45%), Merlot (45%) en Cabernet Sauvignon (10%). Twaalf maanden en eenentwintig dagen gerijpt op Roemeens eikenhout met een diepe robijnrode kleur en een stevig karakter als resultaat. Aroma’s van rijpe kersen, bosbessen en zwarte bessen, verweven met nuances van pure chocolade, zwarte peper en tabak. Een subtiele rokerigheid, hints van vanille en leer zorgen voor een complexe smaak, veel structuur en een lange afdronk die de intensiteit van de smaken benadrukt. Deze krachtige wijn vraagt om rijke, smaakvolle gerechten zoals een entrecote, lamsrack of een sappige ribeye of gerijpte kazen.
Voskeni Areni is een karaktervolle rode wijn gemaakt van Areni, de iconische rode druif van Armenië. De diepe violetrode kleur onthult een fruitige expressie van kersen, aardbeien en frambozen, aangevuld met zwarte bessen en een vleugje zoete vanille. De smaak is soepel en fruitgedreven, met een volle body, gemiddelde tannines en een mooie balans tussen frisheid en rijpheid. Uitstekend bij geroosterd vlees, lamsrack en gegrilde kip. Ook verrassend goed bij stevige visgerechten, zeevruchten en gerijpte kazen.
